Vorwort`

Kochen ohne Strom

Für das Kochen ohne Strom bieten sich je nach Wohnsituation verschiedene Möglichkeiten alternativer Zubereitungsarten an:

• Holz- oder Kohlegrill
• Gasgrill oder Gaskocher
• direkt im offenen Feuer
• in einem Kochbehältnis über dem Feuer
• Fonduerechaud mit Brennpaste oder Brennsprit
• für Gebäck ein Backofen- oder Auskühlgitter über Kerzen platzieren

Achten Sie beim Kochen mit Feuer unbedingt auf die Sicherheit. Kochen Sie nur in gut belüfteten Räumen oder im Freien. Machen Sie sich frühzeitig mit der Handhabung alternativer Kochgelegenheiten vertraut, damit Sie im Notfall gut vorbereitet sind.